Ochutnávkový Chilli Mash Kufřík Contraband Standardní víko

Chilli Mash AL Kufřík CONTRABAND

Dárkový balíček obsahuje:

9x Chilli mash

• Carolina Reaper (40 ml): nejpálivější komerčně dostupná paprička na světě (2 200 000 SHU) pro ty, kteří chtějí zažít maximální pálivost a pikantnost tohoto chilli. Po spalujícím žáru odhalí zajímavou, ovocně nasládlou chuť.
• Trinidad Scorpion (40 ml): druhé nejpálivější chilli (2 000 000 SHU), pálivost se postupně zvyšuje a dokáže pálit velmi dlouho, během čehož si vychutnáte jeho zemité tóny.
• Naga Bhut Jolokia (40 ml): intenzivní a dlouhotrvající pálivost (1 000 000 SHU) se svěží stopou zeleného jablka a meruňky, jakmile se pálivost sníží.
• Scotch Bonnet (40 ml): autentická pálivost (350 000 SHU) je doplněna květinovou vůní a chutí osvěžujících třešní, jablek a meruněk.
• Červené Habanero (40 ml): použití ve slaných i sladkých pokrmech, vychutnáte si vysokou pálivost (350 000 SHU) a sladkou květinovou chuť tropického ovoce.
• Žluté Habanero (40 ml): Žlutá odrůda je o něco méně pikantní než červená (300 000 SHU), fermentace přináší tóny kokosu, žlutého melounu a papáji.
• Chipotle (40 ml): uzené Jalapeños dodává pokrmům neodolatelné kouřové aroma se sladkou chutí a ideální pálivost (10 000 SHU).
• Aji Amarillo (40 ml): tato krásná žlutá chilli paprička rozzáří každý pokrm, dodá mu mírnou pálivost (15 000 SHU) a citrusovou, ovocnou chuť.
• Zelené Jalapeño (40 ml): nezralá verze tohoto chilli zaujme svou střední pálivostí (10 000 SHU) a chutí zeleného pepře.

4x Chilli v prášku

• Carolina Reaper (9 g): Ne nadarmo dostala tato paprička přívlastek "reaper" (v překladu smrtka). Pálí opravdu pekelně. Díky delšímu chuťovému dozvuku si nicméně vychutnáte nejen její spalující žár, ale i překvapivou sladkost. Pod extrémní pálivostí se totiž skrývá plná sladká chuť s příjemnými podtóny čokolády, třešní a skořice. (2 200 000 SHU)
• Bird´s Eye (9 g): Jejich jedinečnost spočívá v čistě pálivé chuti, která nemá sama o sobě žádné výrazné sladké, ovocné či jiné podtóny. Také proto se jim přezdívá "africký ďábel". Někteří však v jejich chuti dokáží rozpoznat dotek suchého sena. (100 000 SHU)
• Red Jalapeño (9 g): Červené sušené Jalapeño dodají pokrmům výraznou, ale zároveň jemnější hřejivost a krásnou barvu. Díky své nasládlé paprikové chuti se hodí prakticky do všech jídel, ve kterých byste běžně použili klasickou červenou mletou papriku. Zvýrazníte jimi chuť mletého masa, salsy, dušených pokrmů, steaků, vajec nebo kuřecího masa. Ideální jsou samozřejmě do tradičních mexických jídel, jako jsou tacos, burritos, tamales, pokrmy z kukuřice nebo fazolí a nejrůznější omáčky. (10 000 SHU)
• Cayenne (9 g): Kromě širokého využití v kuchyni po celém světě mají tyto papričky také blahodárné léčivé účinky. Jsou bohatým zdrojem vitamínu A, mají příznivý vliv při léčbě srdečních chorob nebo křečových žil. Hřejivé chilli obklady se rovněž s oblibou používají na unavené či namožené svaly a bolavá záda. Špetku (ze začátku raději méně než více) mletých Cayenne můžete zkusit přimíchat do léčivých a regeneračních krémů a gelů pro zvýšení jejich účinků. (15 000 SHU)