Víno z Rodinného Vinařství Sedlák Pozdní Sběr v Dárkové Kazetě Standardní víko

Sedlák Veltlínské Zelené Pozdní Sběr 2023 0,75 l
Veltlínské zelené je nejpěstovanější odrůdou v ČR. A je to vlastně dobře. Ve střední Evropě se jí skvěle daří. Rakousko a Morava jsou takové veltlínové velmoci. A kdybychom na Moravě měli na mapě ukázat na jedno místo, tak jsou to právě Velké Bílovice. Tenhle Veltlín od Sedláků to skvěle dokazuje. Minerální, jemně pepřový a krásně výrazný.
Oblast: Velkopavlovická podoblast
Sladkost: suché
Odrůda: Veltlínské zelené (Grüner Veltliner)
Kategorie: pozdní sběr
Země původu: Česká republika

Sedlák Hibernal 2023 0,75 l
Hibernal je jednou z nejmladších u nás pěstovaných odrůd. Vznikla křížením odrůd Ryzlink rýnský a Seibel. Toto polosladké víno má zlatožlutou barvu, ve vůni se objevují jemné květinové tóny s kořenitým charakterem. Příjemná, kulatá a výrazně ovocná chuť, ve které se krásně spojuje pikantní kyselina a zbytkový hroznový cukr.
Fermentace v nerezových tancích
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Zbytkový cukr: 13,7 g/l
Kyseliny: 6,7 g/l
Obsah alkoholu: 13 %
Klasifikace: Výběr z hroznů
Země původu: Česká republika

Sedlák Rulandské Šedé 2023 0,75 l
Už ve vůni je patrná vyzrálost a kvalita hroznů. Vůně je plná, bohatá, příjemně ovocná, s tóny kompotovaných hrušek a citrusů. Chuť je opět plná, dlouhá, harmonická, jemně zaobalená hroznovým cukrem s pikantním závěrem.
Vhodné kombinovat se šunkou, sušenými rajčaty, grilovanými rybami či telecím masem.
Fermentace v nerezových tancích. Následně 3 měsíce ve velkém dubovém sudu.
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Zbytkový cukr: 3,7 g/l
Kyseliny: 5,7 g/l
Obsah alkoholu: 13 %
Klasifikace: Pozdní sběr
Země původu: Česká republika

Sedlák Tramín Červený 2023 0,75 l
Vůně je bohatá, ovocná i plně kořenitá s tóny kvetoucích růží, šeříku i jemných parfémů. Chuť je plná a dlouhá s kulatým tělem, snoubí se v ní ovocnost s nazrálou kyselinou a medovým závěrem.
Víno které se ideálně kombinuje s drůbežím či orientálními pokrmy.
Fermentace v nerezových tancích.
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Nová hora
Zbytkový cukr: 12,3 g/l
Kyseliny: 6,4 g/l
Obsah alkoholu: 13 %
Klasifikace: Pozdní sběr
Země původu: Česká republika

Sedlák Merlot 2022 0,75 l
Má příjemné aroma sušených švestek, ostružin a borůvek, doplněné tóny kávy, kouře a čokolády. Mohutné, plné víno s tóny marmelády z drobného černého ovoce. Harmonické třísloviny a dubové aroma dávají vínu delší závěr.
Hodí se k tmavým masům, zvěřině či specialitám na grilu.
Po fermentaci v nerezových tancích, zrání 12 měsíců ve velkém dubovém sudu.
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Přední hora
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyseliny: 5,0 g/l
Obsah alkoholu: 13,5 %
Klasifikace: Výběr z hroznů
Země původu: Česká republika

Sedlák Rulandské Modré 2022 0,75 l
Má intenzivní vůni sušených švestek a třešní, harmonicky doplněnou tóny vanilky a marmelády. Chuť je plná, hutná a bohatá. Snoubí výrazné tóny marmeládového ovoce se stopou kouře a sladkých tříslovin. Tříslovina s lehkou stopou ovocné kyseliny je patrná i v dochuti.
Víno lze velmi dobře kombinovat k pečenému masu, specialitám z kachny a sýrům.
Po fermentaci v nerezových tancích, zrání 12 měsíců v dubových sudech.
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Obec: Velké Bílovice
Viniční trať: Přední hora
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyseliny: 5,3 g/l
Obsah alkoholu: 14 %
Klasifikace: Výběr z hroznů
Země původu: Česká republika